Leistungen
Leistungen & Verpflegungskonzept
Was Leitungen und Träger erwarten — klar erklärt: Warmverpflegung, Menülinien, Allergene, digitaler Service und persönlicher Ansprechpartner.
Unser Verpflegungskonzept: Warmlieferung
Wir kochen täglich frisch in unseren Küchen, portionieren und liefern warm mit Thermoboxen auf festen Touren. So braucht Ihre Einrichtung keine eigene Großküche — und Mittag bleibt planbar.
- Täglich frisch gekocht — keine Fertiggericht-Logik
- Portioniert und warm angeliefert zur Mittagszeit
- Feste Touren mit klarem Ansprechpartner
- Optional digital: Speiseplan, Abwesenheit, Sonderkost
Frisch gekocht — warm gehalten — geliefert
Wir bereiten Gerichte täglich frisch zu und halten sie kontrolliert warm (Cook & Hold), bis sie mit Thermoboxen an Ihre Einrichtung gehen. So bleibt die Qualität planbar — ohne Cook-&-Chill-Versprechen, die wir nicht machen.
Für Ihre Einrichtung
Kita- & Krippenverpflegung
Kindgerechte Rezepturen, passende Portionsgrößen und ein Ablauf, der zum Kita-Tag passt — inkl. vegetarischer Optionen und Sonderkost.
- Altersgerechte Gerichte und Portionen
- Vegetarische Auswahl möglich
- Allergen- und Sonderkost-Abstimmung
- Entlastung für Leitung und Team
Schulverpflegung
Ausgewogene Mittagsmenüs für den Schultag — DGE-orientiert geplant, pünktlich geliefert, mit klaren Hinweisen für Allergene.
- DGE-orientierte Menüplanung
- Planbare Lieferung zum Mittagsfenster
- Akzeptanz durch Abwechslung und klare Linien
- Digitaler Überblick für Mengen und Rückmeldungen
Hort- & Ganztagsverpflegung
Warmes Mittagessen und bei Bedarf Zwischenverpflegung für Nachmittag und Ganztag — unkompliziert für Teams und Kinder.
- Mittag passend zum Hort-Rhythmus
- Optional Zwischenverpflegung besprechen
- Sonderkost im Alltag mitdenken
- Weniger Organisation vor Ort
Träger & Kommunen
Ein Ansprechpartner für mehrere Standorte: Menüplanung, Dokumentation, Touren und optional digitales Management aus einer Hand.
- Mehrere Einrichtungen koordiniert
- Einheitliche Speiseplan-Logik
- Transparente Abläufe für Ausschreibung & Betrieb
- Persönliche Betreuung statt Ticket-Chaos
Menülinien — Überblick
Wie bei etablierten Schul- und Kita-Caterern: klare Linien statt Chaos auf dem Speiseplan.
Tagesmenü
Das Hauptgericht des Tages — saisonal geplant, kindgerecht portioniert.
Vegetarisch
Vegetarische Optionen sind Teil der Planung — nicht nur Ausnahmefall.
Fleisch / Fisch
Im Wochenrhythmus abgestimmt — ausgewogen und nachvollziehbar gekennzeichnet.
Sonderkost
Individuelle Absprachen zu Allergenen und Unverträglichkeiten — dokumentiert.
Serviceumfang für Ihre Einrichtung
- Persönliche Bedarfsanalyse und Menüabstimmung
- Unverbindliche Menüprobe auf Wunsch
- Wöchentliche / saisonale Speisepläne mit Hinweisen
- Warmlieferung mit Thermoboxen
- Optional: digitales Portal für Speiseplan, Abwesenheit und Sonderkost
- Fester Ansprechpartner für Leitung und Träger
Darüber hinaus
Lunchpakete, Ferienbetreuung oder Sonderaktionen besprechen wir individuell — wenn es zu Ihrer Einrichtung passt. Keine Online-Fixpreise: Mengen und Konditionen klären wir im Gespräch.
Passt das zu Ihrer Einrichtung?
Menüprobe oder kurzes Gespräch — unverbindlich.